Engel, Stella Sahetapi, Administrasi Bisnis Politeknik Negeri Kupang Jl. Adisucipto PO. Box 139 Penfui Kupang NTT
-
2016: Prosiding SNTKK 2016 - Articles
Teknologi Pembuatan Liquid Smoke Daun Kesambi sebagai Bahan Pengasapan Se’i Ikan Olahan Khas Nusa Tenggara Timur
Abstract PDF